项目详情
项目介绍
了解美食，才能做好美食
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。可以在中山小榄、三乡、东区、石歧等镇区学习全套鸡蛋仔等做法，详情咨询老师。
教学实景
学员练习中，实际操作图景
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1 预热 -
2 将食材放入丸子锅中 -
3 学员实操 -
4 完成 -
5 美味鸡蛋仔 -
6 开店讲解
培训场景
专业老师授课 0基础入学 到学会为止
教学视频
真实视频展示，包学包会
优秀学员作品
真实学员实操作品，完美交付作业
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