项目详情
项目介绍
了解美食，才能做好美食
杭州小笼包是江浙地区颇具特色的主食之一，用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻，用小笼蒸。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。其特点是皮面洁白薄软，馅心丰满滑嫩，咸甜鲜美多汁。可以在中山小榄、三乡、东区、石歧等镇区学习全套杭州小笼包、早餐小笼包等做法，详情咨询老师。
教学实景
学员练习中，实际操作图景
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1 和面擀皮 -
2 馅料制作 -
3 均匀和馅 -
4 学员实操 -
5 学员成品 -
6 开店讲解
培训场景
专业老师授课 0基础入学 到学会为止
教学视频
真实视频展示，包学包会
优秀学员作品
真实学员实操作品，完美交付作业
为什么选择千谷
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